En god och enkel gratäng, bra att bjuda på till många.
Ingredienser
4st kycklingfiléer
1 rödlök
1grön paprika
1vitlöksklyfta
1/2 tsk sambal oelek
1/2 dl mango chutney
3 dl grädde
1 grönsaksbuljongtärning
1dl riven ost
Instruktioner
Bryn kycklingfiléerna.
Lägg kycklinen i en form.
Fräs löken,paprikan och vitlöksklyftan.
Blanda i sambal oelek i grönsakerna häll i mango chutney,grädden och buljongtärningen.
Blanda och häll över kycklingen.
Strö osten över och gratinera i 225 grader i 10 minuter.
Serveras tillsammans med ris.