Indonesisk Kycklingratäng

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Har varit mycket populär när vi haft gäster!

Ingredienser

  • 1 grillad kykling eller 500 g fläskfilé
  • 1 röd paprika
  • 2 bananer
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 dl Ädel visp 20 %
  • 1 dl mango chutney
  • ½ -1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk curry
  • Instruktioner

    1. Ta bort skinn och ben, dela kyklingen i bitar och lägg i en smord form. Strimla paprikan och skiva bananerna. Vispa grädden.
    2. Rör ner övriga ingredienser i grädden. Bred blandningen över kycklingen. Gratinera i ugnen 200 graderca 15 minuter tills ytan fått färg. Servera med ris och sallad.

    Liknande recept

    1 h 30 min
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben