Platta ut kycklingfilén till ca 1 cm tjocklek ( som en schnitzel).
Vispa upp ägg i en djup tallrik. Blanda ströbröd med hot taco kryddmix. Doppa köttet i äggblandningen och sedan i kryddblandningen.
Lägg kycklingen på skärbräda att stelna i några minuter.
Värm olja i en stor stekpanna. Stek schnitzlarna 3-4 minuter per sida.
Servera med ris, limeskivor och blandsallad.