Denna är "HOT" men ack så god!
Ingredienser
Pajdeg
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g margarin
1dl mjölk (sist)
Fyllning 1
600 g färs
1 stor gul hackad lök
1 påse Taco kryddmix
1dl vatten
1-2 tsk Sambal olek
3 pressade vitlöksklyftor
Fyllning 2
2 tomater, hackade (stora)
3 dl créme fraiche
1 dl majonnäs
2 krm svartpeppar
1 ½ - 2 dl riven ost
5 -10 skivade Jalapenos
Instruktioner
Gör degen och tryck ut i en form. Nagga den med en gaffel. Grädda ca 10minuter i ugnen 225grader
Gör fyllning 1 & 2. Slå fyllning 1 i pajformen när den är för gräddad. Bred över fyllning 2 och gratinera ca 10-15 minuter 250 grader (ska ha fin färg)
Servera med sallad.
Liknande recept
Kommentarer (11)
Åh så gott. Vi gjorde guacamole och hade till. Passade bra mot hettan i pajen.
Ååh det var verkligen SuuuperGott!! Ska vi verkligen göra om flera gånger ! :)
Kanongod!!!! Vi hade pajbuffe här hemma o denna blev väldigt populär!
Ska verkligen provas. Gillar när det är lite hot:-)
Älskar tacos, så denna ska jag testa.
Jag säger bara: MUMS, vilken kanongod paj!! Måste bara ta en bit till av denna! :-) Tack för ett underbart recept! :-D
Super goood Taco paj gjorde den till min dotter hon åt jäätte mycke sen blev det till mina föräldrar och dom tyckte det va super gooood :D
gick inte hem hos barnen men jag tyckte den va JÄTTEGO!
Mycket god paj!!! Kommer att göras fler gånger ;)
Det här blev en rejäl paj med mycket smak! Fantastiskt god!
Super god!!!!