Serverar: 4 portioner
Med sin friska smak är äpplet oersättligt i en mängd kalla och varma efterrätter!!!
Skala och skiva 4 stora äpplen och lägg dem i en smord form. Strö på socker och gärna också lite kanel (om ni tycker om den brytningen). Hacka sen ihop en deg av socker, vetemjöl, mandel och smör. Strö den gryniga massan över äpplena och grädda pajen i medelvarm ugn tills degen fått färg och frukten känns mjuk. Servera med vispad grädde eller vanlijsås.