LCHF - fiskgratäng med dijon och crème fraiche

Serverar: 4 portioner

Jättegott. Går att variera med antingen dragon eller kapris i crème fraichen.

Ingredienser

  • 1 paket fryst fisk
  • 1 tsk salt
  • 1 ½ krm svarpeppar
  • 1 dl mjölk/grädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 3 tsk dijonsenap
  • 1 msk nykrossad dragon eller 2 msk kapris
  • 1 dl riven ost
  • Instruktioner

    Skär det halvtinade fiskblocket i centimeterstora skivor. Krydda med salt och peppar. Blanda övriga ingredienser och häll såsen över fisken. Strö över osten och grädda i 20 minuter i 225 grader.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben