LCHF Lyxig Chokladmousse

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mycket god och enkel chokladmousse.

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • 50g 85% Lindt choklad
  • 1msk kakao
  • 3dl vispgrädde
  • Hallon till garnering
  • Instruktioner

    1. Smält chokladen. Låt den svalna. Vispa upp äggulorna. Vispa grädden. Rör ihop den smälta chokladen med äggulor och kakao. Blanda ner chokladsmeten i den vispade grädden, (OBS! Spara ca 1 dl vispad grädde till garneringen.)
    2. Portionera ut moussen i passande serveringsformar & ställ i kylen i ca 20-30 min.
    3. Toppa sedan med Hallon & Grädde.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    evaullabritt 7 juli 2013

    Jag testade idag. Maken blev mycket förtjust, men jag tyckte att det mest smakade vispgrädde med choklad i. Passar kanske bäst som tårtfyllning.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben