Det här är en perfekt födelsedagstårta där mangon ger tårtan en intensiv och söt smak. Bottnarna innehåller hasselnötter och fyllningen är krämig och god.
Ingredienser
Bottnar
2 dl hasselnötskärnor
2½ dl florsocker
3 äggvitor
Fyllning
1 dl vispgrädde
250 g Kesella, 10 %
½-1 dl sirap
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Garnering
1-2 mangor
1 dl, ca 60 g, pistaschmandel