Lins- och baconsoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Nyttig samt god soppa för köttälskare.

Ingredienser

  • 70 g bacon i bitar
  • 200 g morot i slantar
  • 100 g purjolök i skivor
  • 2 dl röda linser
  • 1 tsk curry
  • 12 dl vatten
  • 2 ½ buljongtärning
  • 250 g broccoli i buketter

    • Instruktioner

    1. Stek baconet i en kastrull, lägg köttet åt sidan. Fräs morot, purjolök och linser i smör i samma kastrull. Tillsätt curry som för fräsa med i någon minut.
    2. Slå på vattnet och buljongtärning. Låt soppan koka tills linserna är mjuka ca 20 minuter. Tillsätt broccolin efter halva tiden. Servera soppan med bacon och grovt bröd.

    Liknande recept

    Melindas gula lins- och ghigryta
    5
    30 min
    2
    1

    Piroger med lins- och spenatfyllning
    4.3
    10-12
    3

    Torsk med majspuré, avokadosallad, frön och sojabönor
    45 min
    4

    Mjaddarah
    4
    2
    2

    Indisk lins- och kikärtsgryta
    3.5
    4

    Baconsoppa
    5
    45 min
    2-3
    2

    Lins- och tomatsås
    1-100

    Supergod lins- och bönsallad !
    5 min
    2-4

    Enkel baconsoppa
    20 min
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.