Löklåda med köttfärs

Serverar: 4 portioner

God middag.....

Ingredienser

  • 4 stora gula lökar
  • 2 msk smör
  • 1 tsk strösocker
  • 300 g köttfärs
  • 3/4 dl ströbröd
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 Kött eller grönsaksbuljong-tärning + 5 dl vatten (kokas ihop)

    • Instruktioner

    1. Skala och skiva löken. Fräs löken guld gul ihop med sockret i en stekpanna. Blanda ingredienserna till färsen.
    2. Bred ut hälften av löken i en eldfast form. Lägg i färsen och bred ut resten av löken ovanpå. Häll på buljong till formens halva höjd.
    3. Grädda i 225 grader ca 40 min. Täck formen om löken ser ut att bli för brun.
    4. Servera omedelbart med kokt potatis.

    Liknande recept

    Nyttiga köttfärsen
    2.3
    4-6
    5

    Currydoftande köttfärs
    3.3
    30 min
    4
    2

    Gulaschsoppa med köttfärs
    4.5
    5-6
    33

    Potatis och köttfärs i lergryta.
    3
    1 h
    4

    Festgratäng med köttfärs
    4.4
    4
    22

    Risotto med köttfärs och curry
    4.3
    40 min
    4
    18

    Maya´s Köttfärs suprise
    4.3
    4
    5

    Köttfärs Hawaii
    1 h
    4

    pizzabullar med köttfärs
    4.1
    30
    5

    Kommentarer (3)

    zonale 6 september 2008

    Enkelt med få ingredienser. Gjorde sås av skyn och det smakade gott till.

    flabban 18 november 2008

    Tyckte det lät mycket med 4 stora lökar, men dom sjuker ihop så mycket att det gör inget om det är 5 eller 6 lökar. Tillsatte salt och peppar också när jag stekte löken +socker. Det blev kanongott. Tack för ett bra recept

    gottgris 18 januari 2010

    Jättegott

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.