Lövbiffskebab med vitlöksdressing

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

GI-recept.

Ingredienser

  • 400 g lövbiff
  • Smör
  • 2 tsk spiskummin
  • 1 krm chilipulver
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Salladsblad
  • 2 tomater
  • 2 morötter
  • Ajvar relish
  • 4 Pitabröd
  • Vitlöksdressing
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2 msk torkad oregano
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Strimla lövbiffen, bryn i smör tillsammans med spiskummin och chilipulver i några minuter. Smaka av med salt och peppar.
    2. Fyll pitabröden med sallad, skivad tomat, morotsstavar och lövbiff. Servera med vitlöksdressing och en klick ajvar relish.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben