Chicken Drumsticks med kall pastasallad och rostad vitlöksdressing

Enkelt och väldigt gott - värm drumsticksen enligt anvisningarna och servera med pastasalladen och vitlökssåsen.

Ingredienser

4 port pastaskruvar

4 vitlöksklyftor, skivade

3 dl naturell yoghurt

1 msk flytande honung el ljus sirap

1 krm cayennepeppar

2 msk olivolja

1 påse, 300 g bladspenat, hastigt fräst

½ ask ruccola, kan uteslutas

300 g strimlade valfria grönsaker

4 port Chicken Drumsticks

Koka pastan enligt anvisn. paketet och kallspola den, låt rinna av i ett durkslag.
Stek vitlöken gyllenbrun i smör, lät svalna.
Mixa därefter med naturell yoghurt, honung och cayennepeppar. Smaka av med lite salt.
Blanda pastan med olivoljan, bladspenat, ruccola och de strimlade grönsakerna. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Värm drumsticksen enligt anvisningarna och servera med pastasalladen och vitlökssåsen.