Lyxig chokladmousse

Serverar: 6 portioner

Tid: 20 minuter

En helt underbart god chokladmousse!

Ingredienser

  • 175 g mörk blockchoklad
  • 2 japp (ca 60 g)
  • 4 äggulor
  • ½ dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 4 dl vispgrädde
  • 1 apelsin

    • Instruktioner

    1. Börja med att smälta blockchokladen och Jappen i ett vattenbad eller i mikron. Under tiden, rör ihop äggulorna med sockret och saltet.
    2. När chokladen har smält så blanda ihop det med äggulorna och sockret. Vispa grädden och blanda i rivet apelsinskal. Häll över chokladblandningen i grädden och rör om.
    3. Fyll moussen i portionsglas och låt stå kallt till servering. Servera med hallon och en klick grädde,

    Liknande recept

    Lyxig pastagryta
    2.7
    20 min
    4
    2

    Rosa Chokladmousse
    5
    6
    1

    Lyxiga lussebullar
    4.6
    40
    12

    Lyxig laxpasta
    40 min
    4

    Lyxig chokladmoussetårta
    5
    3 h
    8
    1

    Lyxiga chokladägg
    4.1
    4-6
    25

    Lyxig köttfärssås
    4.8
    10
    7

    Maya´s Lite lyxigare köttfärssås
    5
    20 min
    4

    Lyxig lax- och torsksoppa med sting
    4.8
    1 h 20 min
    4-6
    1

    Kommentarer (3)

    SEAbjrpn 16 januari 2009

    Wow ! Denna verkar ju BARA sååå GOD! Kram SEA

    xandra76 17 januari 2009

    Gjorde denna igår,sååå underbar. Fick 10p utav sambon. Hade dock inga japp hemma,såjag tog enbart 200g blockchoklad,sen hade jag bara 2 ägg hemma,men den blev helt fantastisk ändå.

    kerkja 2 mars 2009

    Lagade denna i helgen när jag hade gäster. Uppskattades mycket av alla. Jättegod men nästa gång jag gör den skall jag prova att ha i lite cointreu och lite mindre socker.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.