Denna kaka är allra godast ljummen med en kula vaniljglass.
Ingredienser
Deg
180 g vetemjöl
1 ½ msk strösocker
1 krm salt
150 g smör, kallt
2 ½ msk vatten
Fyllning
5 st äpplen
1 dl strösocker
1 msk kanel
Att hälla över pajen
1 ägg
3/4 dl strösocker
1 msk mjöl
1 dl vispgrädde
2 msk konjak
1 msk florsocker, ska siktas över
Till servering
Vaniljglass