Madeleine's Tortelliniröra

Serverar: 2 portioner

Tid: 15 minuter

Det här är en av mina favoriträtter, så gott! Å så enkelt att laga också! ;P

Ingredienser

  • 1 pkt färsk tortellini (jag hade med ost och skinkfyllning)
  • 1 pkt bacon
  • 1/4 lök
  • ½ paprika
  • ½ finhackad chili
  • ½ burk lätt crème fraiche
  • Riven ost
  • Blåmögelost (frivilligt ;)
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Koka tortellinin. Skär bacon i mindre bitar och stek. Skala och hacka grönsakerna och frukten (chili är en frukt vett ni) och tillsätt. Rör ner crème fraiche. Salta och peppra. Blanda ihop med den kokta tortellinin. Strö över osten så den smälter.
    2. Servera med en sallad.
    3. Fler bilder finns på min blogg, http://bangboom.blogg.se/2009/september/tortellinirora.html

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Superkocken13 2 mars 2012

    Hej! Jag vill tacka för ett väldans gott recept, som jag ska se till att laga till fler gånger. Jag gjorde för fyra personer, hade en hel gul lök och ett och ett halvt paket bacon, men kände ändå nästan att det var för mycket bacon, men det är ju en smaksak. Jag hade ricotta och spenatfyllning samt köttfärsfyllning, och det var så gott att vi glömde ha på den rivna osten! En klar 5:a från oss!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben