Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter
Underbart god päron dessert från 70-talet, numera ganska bortglömd men förtjänar att komma fram igen. Mycket lättlagad!
Sätt ugnen på 250-275 grader. Smörj en ugnsform. Pressa citronen och riv citronskalet fint. Skala päronen och dela dem i halvor placera päronen i formen och pensla dem med citronsaften, häll reseterande citronsaft över päronen. Strö på rivet citronskal och socker, klicka över margarinet. Stek päronen i ugnen i ca 10 minuter, ös päronen någon gång under tiden. Servera päronen varma med kall vispad grädde.