Majsbröd med jalapeno

Serverar: 10 portioner

Tid: 30 minuter

Ett gult och härligt bröd...

Ingredienser

  • ½ dl majsmjöl
  • 1½ dl vetemjöl
  • 2 msk råsocker
  • 1 tsk salt
  • 2½ tsk bakpulver
  • 1 ägg
  • 2½ dl lättfil
  • 100 g smält smör
  • 3 urkärnade och finhackade jalapeno
  • Smör till formen
  • Majsmjöl till formen
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 225°. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Vispa ihop ägg, fil och smör i en annan skål. Vispa ihop äggsmeten, jalapenon och de torra ingredienserna. Häll smeten i en smord och mjölad 1½ liters brödform. Grädda i ugnen tills brödet har fått fin färg, ca 20 minuter

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Gillsan 10 augusti 2008

    Mycket gott bröd tycker vi i vår familj. En femma för det.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben