Makaronipizza

Serverar: 4 portioner

Variera. Kött eller fisk.

Ingredienser

4 dl snabbmakaroner

3 dl riven ost, gärna lagrad

2-3 dl finskuret kött t ex rökt skinka, kassler

eller en burk tonfisk i vatten

4-5 tomater

Äggstanning

3 ägg

1 l mjölk

1½ tsk salt

1 krm svartpeppar

1-2 tsk pizzakrydda

Sätt ugnen på 225ºC.
Blanda samman alla ingredienser till äggstanningen i en skål. Fördela okokta makaroner i en smord långpanna (ca 30x40 cm). Strö över finskuret kött eller små bitar av tonfisk och 1 dl av osten. Häll över äggstanningen.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Skölj och skiva tomaterna. Tag ut långpannan, lägg på tomatskivor och strö över 2 dl ost. Grädda ytterligare i ca 15 minuter eller tills osten fått fin färg.
Skär pizzan i bitar och servera med en god sallad.

3.9

4-6

40 min

4-6

4-6

40 min

1 h

6-8

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.