Det här kan bli en ny favoritkaka med tosca. Den har lång hållbarhet och smakar lika gott samma dag som den bakats som ett par dagar senare.
Ingredienser
Botten
3 dl vetemjöl
½ dl strösocker
1 tsk bakpulver
100 g kylskåpskallt smör i bitar
1 litet ägg
Fyllning
150 g sötmandel
75 g smör
2 dl strösocker
3 ägg
Toscatäcke
100 g hasselnötter
50 g valnötter
100 g smör
1 1/4 dl strösocker
½ dl honung
2 msk vetemjöl
50 g sötmandel
1 påse (50 g) syltat och hackat apelsinskal