Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter.
Smält smöret.
Riv mandelmassan på den grova sidan på ett rivjärn.
Vispa samman ägget, bittermandelaromen och mjölken i en skål.
Tillsätt mandelmassan, sockret, vaniljsockret och sist det smälta smöret,under omrörning.
Häll smeten i formen,grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
Låt svalna något.
Blanda florsockret och hallonsylten,bre glasyren över den fortfarande varma kakan.
Låt svalna helt innan servering.