Mangosoppa med iskall crème fraiche

Serverar: 4 portioner

Soppan är lika god varm som kall, pröva dig fram.

Ingredienser

  • 1 burk konserverad mango, à 425 g
  • 2 dl Crème Fraiche
  • Citronmeliss eller färsk mynta
  • Instruktioner

    Öppna burken och sila av spadet. Spara det vid sidan om. Mixa fruktköttet till en slät soppa, späd med spadet till lagom soppkonsistens. Värm soppan eller servera den kall, tillsammans med en klick crème fraiche. Dekorera med en grön kvist och servera några goda rån tillsammans med soppan.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben