Marabou glass

Tog reda på lite slattar hemma och det blev en smarrig glass av det.

Ingredienser

  • 2 dl grädde
  • 2 äggulor
  • 2 msk florsocker
  • 100 g marabou mjölkchoklad
  • Mini marshmallows efter smak
  • Instruktioner

    1. Vispa upp äggulorna lite i en värmetålig bunke. Vispa grädde och florsocker tills den är fast i en egen bunke. Smält chokladen över vattenbad. Droppa ner chokladen i äggen under vispning med elvisp,fortsätt vispa tills smeten är kall och lite "seg". Rör ner i grädden och om du vill rör ner lite mini marshmallows. Häll upp i lämplig burk med lock och frys in.
    2. Som jag skrev så tog jag vad jag hade så jag kan tänka mig att det går att byta ut ren choklad till någon med smak. Bara att testa dig fram.
    3. Riktigt gott tyckte jag.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben