Matig korv- & pastasallad

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Mycket god, lätt att ta med på Tex. utflykt. För dej som är allergisk mot äpplen, dessa kan uteslutas.

Ingredienser

  • Ca 4 dl pasta ( tex.pasta snäckor,penne el dyl.)
  • 10 hot dogs eller annan grillkorv
  • 1 äpple (grönt syrligt)
  • ½ purjolök
  • ½ gurka
  • 1 rödlök
  • Sås
  • Ca 1-2 msk majonnäs (ej citron)
  • 2 dl cremé fraiche (tex mex/chili)
  • 90 g kaviar (mild eller den man gillar)

    • Instruktioner

    Koka pastan, skär korven i slantar. Hacka rödlöken,dela gurkan i 4:e delar, gör lika med purjolöken. Skala och kärna ur äpplet,skär det i lagom stora bitar.Blanda i den kokta pastan. Rör ner cremé fraichen,majonnäsen och kaviaren. Blanda väl låt stå i kylen en stund el avnjut den genast. Den smakar bäst om den får stå till dagen efter. Tycker man att de blir för mycket lök,kan purjon uteslutas.

    Liknande recept

    Matig pastasallad
    4

    Pastasallad
    1.5
    30 min
    4-6
    1

    Krämig pastasallad
    6

    Ljummen pastasallad med räkor
    4
    20 min
    4
    1

    Matig sallad med cannellinibönor
    4
    4
    1

    Mayas pastasallad
    4.7
    8-10
    4

    Pastasallad med kyckling
    2 h
    6-8
    2

    Gills pastasallad
    4.6
    20 min
    6
    4

    Matiga morgonmuffins
    1
    20 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.