Supergoda mazariner gjorda på havremjöl och mandelmjöl.
Det går bra att frysa mazarinerna och ta fram en när du blir sugen eller får oväntat besök.
Ingredienser
Mördeg
300 g smör, rumsvarmt
140 g havremjöl, glutenfritt
240 g mandelmjöl
200 g socker
180 g maizena majsstärkelse
2 äggulor
1 tsk vaniljsocker
Fyllning
240 g smör, rumsvarmt
480 g mandelmassa
6 ägg, rumsvarma
Eventuellt 1-2 bittermandlar, finrivna
Glasyr
200 g florsocker
2 msk citronsaft
1 msk vatten