Serverar: 5-10 portioner
Tid: 10 minuter
Att matcha en sallad till sill och dess inläggningar är inte alltid det lättaste. Det här är en knaprig sallad med säsongens grönsaker!
Dela rädisorna. Skär sellerin tvärsöver i dess karakteristiska halvmånar och skär purjon till ringar. Blanda salladen i en skål, ringla över oljan och strö över en nypa flingsalt. Klipp över ett knippe dill.