Mimosasallad

Serverar: 4 portioner

Passar bra på buffébordet tillsammans med kalla kött- och kycklingrätter.

Ingredienser

  • 2 äpplen, i tärningar
  • 1 skiva ananas, i bitar
  • 1 hg rotselleri, råriven (2 dl)
  • 2 hårdkokta äggulor
  • Grönsallad
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl tjock grädde, vispad
  • Instruktioner

    1. Blanda äpple, ananas och rotselleri. Rör ned majonnäsen blandad med grädde.
    2. Lägg salladen i en skål. Passera gulorna direkt över salladen och garnera med grönsallad.
    3. Till buffén dubbla eller tredubbla receptet, beroende på hur många som skall äta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben