Mint- och korianderraita

Serverar: 4 portioner

En jättegod raita som fint balanserar de flesta "heta" rätter.

Ingredienser

  • 1 kruka mynta
  • 1 kruka koriander
  • 1-2 gröna chilifrukter
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 1 msk socker
  • ½ tsk salt
  • 2 tsk rostad kummin
  • 3-4 dl naturell yoghurt

    • Instruktioner

    1. Hacka myntan, koriandern och chilin mycket fint. Blanda i ingefäran, sockret, saltet och de rostade kumminfröna. Häll över yoghurten och blanda väl.
    2. Pröva om du vill ha mer salt eller socker. Smaken är individuell.

    Liknande recept

    Potatiscurry för tortillas
    3-4

    Mint- och chokladkräm med polkagriskross
    4

    Mint- och chokladkakor
    40

    Mint- och chokladkaka
    12

    Kladdkaka med mintkross
    1
    1
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.