Som namnet antyder, en brownie med pepparmintssmak.
Ingredienser
50 g smör
100 g mörk choklad (70 %)
1,5 dl brunt farinsocker
2 msk vatten
2 tsk vaniljsocker
2 tsk snabbkaffepulver
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 st ägg
50 g hasselnötter
1 tsk hushållsarom med pepparmint