Mintmuffins

Tid: 20 minuter

Muffins med lite annorlunda smak.

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 dl socker
  • 1½ dl mjölk
  • ½ dl rapsolja
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ dl hackad mörk choklad
  • ½ dl krossade mintkarameller ( Marianne )

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt mjölk och olja.
    2. Blanda mjöl,bakpulver,kakao,vaniljsocker. Sikta ner i blandningen av ägg och socker Blanda väl
    3. Vänd ner den hackade chokladen och krossade karamellerna
    4. Fördela smeten i 8 stora formar Grädda mitt i ugnen ca 20 min
    5. Låt svalna, skär av lock,Fyll med vispad grädde och pudra över florsocker

    Liknande recept

    Mintmuffins
    1
    12

    Mintmuffins
    5
    40 min
    20
    2

    Mintmuffins

    Mintmuffins med ganache
    12

    Grönklints lyxiga mintmuffins
    8

    Kommentarer (1)

    Gunn57 9 september 2008

    Bild

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.