Grönklints lyxiga mintmuffins

Serverar: 8 portioner

Mums va goda!!!

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 dl strösocker
  • 1½ dl mjölk
  • ½ dl matolja
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ dl hackad mörk choklad
  • ½ dl Marianne Crush (krossade mintkarameller)
  • Servering
  • Vispad grädde
  • Florsocker
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker vitt och poröst.
    2. Tillsätt mjölk och olja.
    3. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker. Sikta ner blandningen i äggsmeten och blanda väl.
    4. Vänd till sist ner den hackade chokladen och de krossade mintkaramellerna.
    5. Fördela smeten i åtta stora muffinsformar och grädda mitt i ugnen ca 20 min.
    6. Låt svalna, skär av lock, fyll med vispad grädde och pudra över florsocker.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben