Mjuk kaka med lime och vit choklad-kokostopping

Det här är en riktig favoritkaka. Lime är en fantastisk liten goding!

Ingredienser

  • I en form med löstagbar botten
  • En klick smör
  • Riven kokoa
  • Chokladkaka
  • 3 ägg
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 3/4 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 krm salt
  • 250 g Kesella
  • Rivet skal av 1 lime
  • Topping
  • 100 g vit choklad
  • Riven kokos
  • Rivet skal av en lime
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 200°. Smörj formen med smör och bröa med kokosflingor. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt i en bunke. Vänd ner det i äggsmeten tillsammans med Kesella och limeskal. Häll smeten i formen med löstagbar kant och grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 min. Hacka chokladen fint och strö över kakan när du tagit ut ur ugnen. Bred ut chokladen när den smälter ( lägg ev. på ett lock så det går fortare att smälta) Strö över kokos och rivet limeskal.

    Liknande recept

    4.4
    30 min
    35
    14

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben