Att äta köttbullar hos mormor var det bästa vi barn visste.
Ingredienser
¾ dl mjölk
2 msk ströbröd
400g fläskfärs
1 gul lök
1 ägg
2 kokta kalla potatisar
2 tsk salt
1 tsk ingefära
1 krm kryddpeppar
1 krm svartpeppar
Instruktioner
Blanda mjölk och ströbröd. Låt svälla
Finhacka löken och bryn den i smöret på medelvärme Pressa potatisen.
Blanda ner färsen löken, potatisen, ägget och kryddorna