Jag brukar använda stött kryddpeppar i stället för vitpeppar
Instruktioner
* Koka potaisen, skala och mosa den.
* När den kallnat blanda med salt ägg och mjöl.
* Skala löken och skär den i små tärningar, liksom fläsket.
* Fräs upp lök och fläsk och krydda med vitpeppar.
* Forma potatisdegen och lägg en tsk fläsk/lök i varje.
* Sänk ned dem i sakta kokande, saltat vatten.
* När de flyter upp, ca 10 minuter, är de färdiga, ta upp och servera.
* Servera med lingonsylt och skirat smör.
Jättegoda fast mina blev lite för lösa. Det löser jag med lite mera mjöl nästa gång eller exakta mått med potatis. /kram