Mormors snabbinlagda gurka

Serverar: 4 portioner

Smakar underbart gott till "söndagssteken". Den skall serveras nästan omedelbart, låt den stå max en timma innan servering.

Ingredienser

  • 200 g färsk gurka
  • 2 msk ättika
  • 2 msk socker
  • 1 dl vatten
  • 0,5 krm vitpeppar
  • 1 krm salt
  • 1 knippe persilja
  • Instruktioner

    Skär gurkan i tunna skivor (osthyvel är bra) Blanda lagen i en skål. Lägg i gurkskivorna. Strö rikligt med fint hackad persilja över. Låt stå max en timma för servering, helst inte längre.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben