Morot- och kålrotsmos

Serverar: 1 portioner

Nyttigt alternativ till pasta och potatis. På bilden serveras moset till Quorn och stekt ägg.

Ingredienser

  • 1 ½ morot
  • ½ kålrot
  • 1 msk grädde
  • havssalt
  • ev. lite ströbröd
  • Instruktioner

    Skiva morot och kålrot till små tunna bitar. Koka dem tills de är mjuka. Mixa sedan med stavmixer tills det blir mos av allt. Häll i en skvätt grädde och rör om. Tryck ut i en ugnsform och strö havssalt och om du vill lite ströbröd över. In i ugnen på 200 grader i 10 min. Färdigt!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben