Morotsoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Jätteenkel, billigt och smalt.

Ingredienser

  • 1 1/4 liter skalade och skivade morötter
  • en nypa salt
  • en nypa socker
  • nymald peppar
  • 1 klick smör
  • färsk dill eller koriander till ganering
  • Instruktioner

    Koka morötterna tills de är al dente ca 15 minuter. Lägg i resten och mosa med en stavmixer. Ganera med färsk dill eller koriander.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben