Serverar: 1 portioner
Något smaskigt! Denna version kan gräddas i en rund form med lös botten, muffinsformar av papper eller silikon
Smält försiktigt smör och chokladbitar i en kastrull. Smaksätt med whisky och kaffe. Blanda kakaopulvret, mjölet och bakpulvret och rör ned i den lätt avsvalnade chokladen. Vispa ägg och socker pösigt och vänd ned i smeten. Häll smeten i en kakform med löstagbar botten (diameter 22 cm), klädd med bakplåtspapper, eller muffinsformar av papper eller silikon. Tryck ned några chokladbitar i muffinsformarna. Grädda kakan cirka 30 minuter i 175 grader och muffi nsen cirka 20 minuter. Låt svalna och ställ svalt till följande dag så att kakan får smak. Servera med god vaniljglass eller vaniljsås smaksatt med whisky.