Jättegoda muffins med chokladfrosting.
Ingredienser
100 g flytande margarin
100 g strösocker
2 stora ägg
100 g vetemjöl
100 g hackad mörk choklad
Forsting
60 g mjukt margarin
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
½ dl kakao
100 g philadelphiaost
1 msk varmt kaffe
Instruktioner
- Blanda allt utom chokladen i en bunke, hacka chokladen grovt och rör i den i smeten.
Häll smeten i formar och grädda mitt i ugnen i 190 grader i 20 minuter.
- Blanda alla ingredienser förutom kaffet till frostingen och tillsätt sedan kaffet.
- Låt muffisen svalna, stryk sedan på frostingen( den räcker till fler muffins) och strö över strössel.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Baka muffins- trendigt och enkelt
Vi bakar inte längre sju sorters kakor och har kaffekalas. Istället...