Muffins med mandelsmak

Serverar: 15-17 portioner

Blev bjuden på dessa muffins på en kurs, men vad var det för smak? Jo bittermandel och vanilj. Mums vad gott.

Ingredienser

  • 125 g margarin
  • 1 ½ dl socker
  • 2 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 8 droppar bittermandelolja
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ( 1 dl russin)
  • Instruktioner

    1. Rör margarin och socker poröst. Rör ner ett ägg i taget
    2. Tillsätt vaniljsocker och bittermandeldropparna.
    3. Blanda mjöl och bakpulver. Rör samman samtliga ingredienser till en smet.
    4. Fyll formar till 2/3 och grädda mitt i ugnen 175 grader ca 10 minuter.
    5. Vill man smaksätta med russin också går det bra..

    Liknande recept

    30 min
    20
    4.2
    30 min
    12
    12

    Kommentarer (1)

    jessicahagglund 2 november 2011

    1 tsk bittermandelarom blir rätt lagom istället för bittermandeloljan

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben