Nässelpesto

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 20 minuter

Hälsosamt.

Ingredienser

  • Ca 5 dl nässlor
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 dl hasselnötter
  • 1 dl parmesanost, riven
  • 1 dl olivolja
  • Instruktioner

    Skölj och förväll nässlorna. Låt kallna! Mixa allt utom olja och parmesanost i en matberedare och späd med oljan tills konsistensen känns lagom krämig. Blanda sist ner den rivna parmesanosten. Gott på smörgås eller som tillbehör till pasta och fisk!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben