Serverar: 10 portioner
Tid: 1 timme
Detta är ett fantastiskt recept som många av mina vänner har bett att få.
Smöra ett bakplåtspapper 30x40cm. Rör ihop florsocker och smör. Separera äggvita och äggulor. Tillsätt äggulorna en i taget i socker och smörblandningen. Blanda vetemjöl med bakpulvret. Tillsätt detta och mjölken i smeten. Bred smeten över det smörade bakplåtspappret. Vispa äggvitorna och socker till marängsmet och bred den över den andra smeten. Grädda allt i ugnen i 200 grader i 20 minuter. Låt svalna och dela kakan i två delar. Lägg vispad grädde och jordgubbar mellan och lägg också ett lager grädde med vackra jordgubbar på toppen.