Örtig pasta med blomkål och broccoli

Serverar: 4 portioner

Till denna rätt kan man använda sig av vilka färska örter som helst. Det går även bra med torkade örter

Ingredienser

  • 400 g pasta
  • 300 g kryddig korv
  • ½ blomkålshuvud i buketter
  • 1 broccoli i buketter
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 1 knippa dragon
  • 1 knippa oregano
  • 1 knippa timjan
  • 1 msk smör
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisning på paketet. Lägg i blomkål och broccoli när det återstår 5 minuter av koktiden.
    2. Skiva korven och fräs den hastigt i smör. Slå på grädde och koka upp. Hacka de färska örterna och smaksätt såsen med salt, peppar och örterna.
    3. Häll den nykokta pastan i såsen och blanda.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben