Gratäng med blomkål, broccoli och kalkon

Dukanvänligt.

Ingredienser

  • 150 g stekt svamp
  • 500 g broccoli
  • 500 g blomkål
  • 400 g skivad kalkon
  • 2 salladslökar
  • 2 dl riven ost light
  • 6 ägg
  • 5 dl grädde light
  • 1 dl mjölk
  • 2 vitlöksklyftor
  • Salt
  • Peppar
  • Oregano
  • Ancho chilipulver

    • Instruktioner

    1. Stek svampen till vätskan reducerats och salta och peppra.
    2. Dela blomkål och broccoli till mindre delar. Finstrimla eventuell stammen. Strimla kalkon och salladslökar. Ha ner allt i en stor ugnsfast form och blanda med den stekta svampen och riven ost.
    3. Vispa ihop ägg och grädde med mjölk, pressad vitlök och kryddor. Grädda i 200°C i 40 minuter. Börjar den bli bränd på ytan kan man lägga över aluminiumfolie de sista 10 minuterna.

    Liknande recept

    Kasslergratäng med blomkål och broccoli
    4.5
    30 min
    4
    10

    Broccoli gratäng
    4.3
    2 h
    4-6
    1

    Gratinerad Tortellini med Broccoli & Blomkål
    4
    6
    1

    Frittata på västerbottensost, broccoli och blomkål
    16

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    Kyckling gratäng med philadelfiaost
    4.4
    6
    6

    Gratäng med feta och grönsaker
    4

    Heta chilibiffar med quinoa och broccoli
    4.5
    2
    2

    Tex-Mex gratäng på varm macka
    5
    40 min
    6-10
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.