Ost och skinkrullar på pepparkaka

Serverar: 10 portioner

Bra tilltugg som kan ligga i frysen och vänta. Farligt mumsiga.

Ingredienser

  • 8 skivor rökt skinka
  • 200 g pepparrotsost
  • Skurna pepparkakakor
  • Kryddgrönt, tex färsk dragon, basilika
  • Instruktioner

    1. Placera skinkskivorna omlott på en bit plastfilm.
    2. Bred över pepparrotsosten och rulla samman från långsidan.
    3. Svep in i plastfilmen och frys i ca 3 timmar.
    4. Ta bort plastfilmen och skär rullen i 1–1 1/2 cm stora skivor.
    5. Lägg en rulle på varje pepparkaka och garnera med kryddgrönt.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben