Blanda mjölsorterna och hacka ner margarinet till en smulig massa. Tillsätt Kesella och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut i en smord pajform (ca 24 cm i diameter). Låt eventuellt vila i kylen 30 minuter. Nagga med gaffel och förgrädda pajskalet 5-10 minuter.
Gott av julskinkan
Julskinka är jättegott, men inte varje dag. Vad göra med alla skinkres...