Alla barns favoritefterrätt, stora som små! Här har den blivit lite matigare med fibrer i form av hälften fullkornsmjöl. Bra för magen och hälsan!
Ingredienser
3 st ägg
5 dl mjölk
1,5 dl dinkelmjöl
1,5 dl dinkelmjöl
1 nypa(or) salt
Smör
2 dl kesella
100 gram frysta hallon och blåbär
1 tsk vaniljsocker
Mandel
Instruktioner
Montera vispen på din köksmaskin. Knäck äggen i skålen och tillsätt hälften av mjölken. Vispa och tillsätt mjölet. Vispa ordentligt till en jämn smet. Häll i resten av mjölken och salt. Lägg en liten klick smör i pannan och grädda pannkakorna.
Blanda bären i kesellan och smaka av med vaniljsocker.