Påsktårta med nötmaräng och choklad

Serverar: 8 portioner

Tid: 45 minuter

Den finaste påsktårtan gör du själv! Den är i tre lager nötmarängbottnar, med choklad- och hasselnötsgrädde.

Ingredienser

  • 2 dl rostade hasselnötskärnor
  • 2 ½ dl råsocker av rörsocker
  • 4 äggvitor
  • Fyllning
  • 5 dl vispgrädde
  • ½ dl rostade hasselnötskärnor
  • 100 g mörk choklad
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Garnera med
  • 100 g mörk choklad
  • Florsocker

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 150 grader. Bottnar: Rita tre cirklar, på plåtar med bakplåtspapper, som är ca 22 cm i diameter. Smörj och mjöla inuti cirklarna. Mal hasselnötterna på mandelkvarn och blanda med sockret.
    2. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner nötblandningen. Bred ut smeten i cirklarna och grädda mitt i ugnen i 15–20 minuter med luckan lite på glänt. Låt bottnarna svalna på bakgaller.
    3. Vispa grädden fluffig. Hacka nötter och mörk choklad och blanda ner i grädden. Smaksätt med vaniljsocker.
    4. Lägg en marängbotten på ett tårtfat och bred på ca 1/3 av fyllningen. Täck med en marängbotten bred på ytterligare ett lager fyllning. Avsluta med en botten och bred fyllning på och runt om tårtan.
    5. Garnering: Hacka chokladen och strö över hela tårtan. Sikta över florsocker genom ett mönstrat tårtpapper.

    Liknande recept

    Nötmaränger med choklad

    Påsktårta med mandel och choklad
    4
    1

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Banankaka med choklad
    4.7
    1
    3

    Moussetårta med choklad och mango
    4.6
    1
    33

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Ankis Choklad cookies
    4.9
    24
    2

    Ankis Choklad cookies
    4.8
    24
    3

    Påsktårta
    4.1
    20
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.