En snabb och enkel pasta gratäng som mina barn älskar
Ingredienser
3 paket bacon
3 paprikor , färg efter smak
I lök , jag använder röd eftersom den är lite mildare
Pasta snäckor
5 dl creme fraiche
salt
peppar
Riven ost
Instruktioner
Koka pastan. Häll pastan i en gratängform
Hacka löken
Skär paprikan i små bitar
Skär eller klipp baconet i små bitar
Stek baconet,löken och paprikan så att det blir genomstekt
Häll bacon blandningen över pastan
Blanda i en skål creme fraiche, salt och peppar
Häll blandningen över bacon röran och rör om så att creme fraichen blandas med allt
Strö riven ost över allting