Lägg kycklinglåren i en ugnsform och pensla med smör. Krydda med grillkrydda och in i ugnen.
Knaperstek baconet och häll bort fettet. Finhacka paprikan och dela champinjonerna i bitar. Stek dessa med baconet. Häll sedan ner all crème fraichen och låt småputtra.
Detta låter väldigt gott och enkelt, ska testas...