Detta recept komponerade jag och min pojkvän ihop en kväll...
Ingredienser
4 dl crème fraiche
1/2 purjolök
140 g ädelost
1 ask tärnat bacon
2 dl frysta ärtor (eller efter smak)
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
Hacka purjolöken.
Knaperstek bacon i en stekpanna och låt purjolöken fräsa med på slutet.
Koka upp crème fraiche i en kastrull. Tillsätt de frysta ärtorna. Smula ner ädelosten, stäng av värmen och rör om tills osten har smält. Tillsätt bacon och purjolök.
Gott och enkelt! Strålande kombination av ädelost och bacon!
Smidigt, gott, snabblagat!